Коктейли - рецепты и бокалы

Коктейли легко приготовить в домашних условиях.

Например:

main.png

Коктейли приготовленные с добавлением мартини – это вкусно и совсем несложно. Мартини как будто специально придуман для приготовления коктейлей.Коктейли с мартини

 

 

 

 

 

 Рецепт коктейля «Бьянко тоник»

Это лёгкий коктейль, который получается в большом объёме. Подается в бокале хайбол .

• 50 мл Martini Bianco
• 150 мл тоника
• 30 г лимона
• 200 г льда

tonic.jpg

1. Наполните стакан хайбол  доверху льдом
2. Влейте Martini Bianco и тоник
3. Размешайте ложкой
4. Украсьте лимоном
5. Подавайте с трубочкой

 

 

 

Рецепт коктейля «Бьянко апельсин»

bianco_orange-big.png

• 50 мл Martini Bianco
• 150 апельсинового сока
• 5 г апельсина
• 200 г льда

 

1. Наполните бокал хайбол  льдом доверху
2. Налейте вермут и сок
3. Размешайте и украсьте стружкой апельсина

 

 

 

 

 

Рецепт коктейля «Водка мартини»

Это любимый коктейль Джеймса Бонда

vodka-martini.jpg

• 15 мл Martini Extra Dry
• 75 мл водки
• 1 крупная оливка
• 200 г льда в кубиках

1. Наполните стакан для смешивания льдом
2. Размешайте лёд ложкой, образовавшуюся воду слейте
3. Влейте вермут и водку
4. Размешайте коктейльной ложкой
5. Перелейте в охлаждённый коктейльный бокал 
6. Украсьте зелёной оливкой

 

Рецепт коктейля «Бьянко санрайз»

3784416_m.png

• 50 мл Martini Bianco
• 75 мл клюквенного морса
• 75 мл апельсинового сока
• 50 апельсина
• 200 г льда в кубиках

1. Наполните бокал хайбол  льдом доверху
2. Влейте Martini Bianco, сок и морс
3. Размешайте
4. Украсьте дольками апельсина

 

 

 

 

 

 

Рецепт коктейля «Взрыв мозга»

two.jpg

В этом коктейле главное – это аккуратно разместить водку сверху. Подается в высокой стопке .

• 15 мл водки
• 10 мл Irish Cream
• 20 мл Martini Bianco
• 5 мл гренадина

 

1. Налейте в стопку вермут
2. Коктельной ложкой уложите слой водки
3. Через трубочку, по капле влейте гренадин и айриш крим

 

 

 

 

 

 

Коктейли с водкой.

Водка замечательна тем, что может сочетаться с чем угодно: с овощными и фруктовым соками, сиропами, с ликерами и вермутами. Единственное правило — водка должна быть качественной и, желательно, охлажденной.

Коктейли с водкой подаются в качестве аперитива. Самые известные водочные коктейли, это Кровавая Мэри, Голубая лагуна, Космополитен , Секс на пляже и другие. Как же приготовить эти коктейли в домашних условиях.

Рецепт коктейля «Кровавая Мери»

 

  • 48.jpgперец черный – по вкусу
  • сок томатный – 200 мл
  • соль – по вкусу
  • вустерский соус (или соус табаско) – по вкусу
  • водка – 50 мл
  • лимонный сок и цедра лимона измельченная – 10 мл
  • лед

 

Все ингредиенты коктейля смешать. Подавать в высоком бокале. Украсить «хвостиком» зеленой редьки или стеблем сельдерея.

 

Для Кровавой Мери  подойдет почти любой стакан , даже бокалы для вина  будут тут вполне уместны.

 

Рецепт коктейля «Любовный напиток»

 

  • 150 мл ананасового сока
  • 3 апельсина
  • 100 мл минеральной воды без газа
  • 100 мл водки

 

00083382.jpg

1. Ананасовый сок и водку следует заранее охладить. Из апельсинов выжать сок, смешать его с минеральной водой, вылить в форму с невысокими бортиками, накрыть пищевой пленкой и поставить в морозильную камеру. Через 1 час вынуть форму с замерзшим соком, хорошо взбить его и вернуть в морозилку еще на 30 мин. Еще раз взбить вилкой. Апельсиновый «снег» должен быть рыхлым.
2. Смешать охлажденный ананасовый сок с апельсиновым «снегом». В бокалы разлить водку, сверху налить подготовленную смесь.

Коктейль подается в бокале на ножке

Рецепт коктейля «Клюквенный мартини»

 

  • 00080538.jpgзамороженная клюква – 150 г
  • сахарная пудра – 2 ст. л.
  • сахар – 1 ст. л.
  • сухой вермут – 160 мл
  • листики мяты для украшения
  • водка – 80 мл

 

1. Клюкву разморозить, промыть, положить в кастрюлю и размять пестиком. Всыпать сахар, влить 400 мл воды, довести до кипения. Снять с огня и дать остыть. Отвар процедить.
2. В высокие стаканы всыпать по 1 ст. л. сахарной пудры.
3. Добавить клюквенный отвар, вермут и водку. Хорошо перемешать и поставить в холодильник на 30 мин. Перед подачей разлить по бокалам и украсить веточками мяты

 

Подается в классическом бокале для мартини

Рецепт коктейля «Блю Лагуна»

 

  • 100 мл лимонада
  • водка
  • 20 мл ликера «Блю кюрасао»

 

 

0256-1.jpg

В бокал для коктейля положить лед, а затем наполнить его составляющими.

 

Подается в бокале Харрикейн

 

 

 

 

Рецепт коктейля «Cosmopolitan»

любимый напиток героинь фильма «Секс в Большом городе»

 

  • 1/2 части апельсинового ликера «Куантро»
  • 1/2 части лимонного сока
  • 3/4 части водки
  • 1 часть клюквенный морса

 

cosmo.jpg

Все компоненты взбить со льдом в шейкере . Перелить в охлажденный бокал для мартини . Перед подачей сжать пальцами апельсиновую корочку и быстро поджечь выходящее из нее эфирное масло. Опустить корочку в бокал.

 

Коктейль подается в классическом бокале для мартини

 

 

 

Рецепт коктейля «Секс на пляже»

 

  • 75 мл ананасового сока
  • 75 мл клюквенного морса
  • 40–50 мл водки
  • 20–25 мл персикового ликера

 

Влить все ингредиенты в шейкер, на 3/4 наполненный льдом. Взболтать и отфильтровать в бокал.

1280693871_tpeqxydsz8klg41.jpeg

Подается в бокале Харрикейн

 

 

 

 

 

 

 

 Приятного вам Дня Бармена!

Удивите друзей!

Количество товаров:

Товар добавлен в корзину